A pimenta dedo-de-moça é um dos ingredientes mais emblemáticos e versáteis da culinária brasileira. Seu sabor picante e sua cor vibrante não apenas enriquecem os pratos, mas também revelam uma parte importante da...
A pimenta Malagueta é muito mais do que um simples tempero presente na culinária brasileira; ela carrega consigo uma rica história que entrelaça culturas, sabores e tradições. Originária das Américas, a Malagueta se...
A pimenta dedo-de-moça é um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária brasileira, sendo uma variedade de pimenta que traz um toque especial aos pratos. Com um sabor picante e adocicado, essa pimenta já...
A pimenta malagueta é um dos ingredientes mais icônicos da culinária brasileira, sendo um símbolo de sabor e tradição. Muito mais do que um simples tempero, ela possui uma rica história que remete...
A pimenta biquinho é um dos tesouros da culinária brasileira. Com seu sabor adocicado e uma leve picância, traz versatilidade para uma infinidade de pratos. Essa pimenta, de pequeno porte e formato cônico,...
A pimenta jalapeño, um dos ícones da culinária mexicana, não é apenas um ingrediente; é uma expressão cultural profundamente enraizada na vida e nas tradições do México. Com sua cor vibrante e sabor...
A pimenta jalapeño é um dos principais pilares da culinária mexicana, reconhecida por seu sabor distinto e seu brilho picante. Com uma história rica que remonta às tradições indígenas e à evolução das...
Cultivar pimenta jalapeño em casa é uma prática cada vez mais popular entre os amantes de jardinagem e da culinária picante. Essa variedade de pimenta, originária do México, é conhecida por seu sabor...
A pimenta dedo-de-moça, um ícone da culinária brasileira, tem uma história rica e fascinante que remonta a séculos. Sua presença nos pratos do Brasil não é apenas fruto de seu sabor picante, mas...
Entusiasta no mundo das ardidas, ama pimenta, culinária, tecnologia e cultivo.
Criador da empresa TempMix, empresa de temperos e produtos à base de pimenta, localizado em Campinas-SP.
Página dedida na criação e divulgação de artigos sobre pimentas e temperos em geral.