A pimenta dedo-de-moça, famosa por seu sabor picante e aroma inconfundível, vai muito além de ser apenas um ingrediente na culinária brasileira. Essa pimenta, que pertence à família Capsicum, tem ganhado destaque por...
A pimenta malagueta é um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária brasileira, trazendo um toque ardente que varia de sutil a intenso, dependendo da quantidade utilizada. Este pequeno fruto não só intensifica o...
A pimenta biquinho, com seu sabor suave e levemente adocicado, tem conquistado espaço nas cozinhas brasileiras, sendo uma escolha cada vez mais popular para quem deseja realçar os sabores das receitas. Pequena em...
A pimenta jalapeño, popular em diversas culinárias, especialmente na mexicana, não é apenas um tempero que acrescenta sabor apimentado aos pratos; ela também apresenta uma série de benefícios para a saúde digestiva. Neste...
A pimenta dedo-de-moça é um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária brasileira. Com seu sabor vibrante e picância equilibrada, ela se destaca em diversos pratos e se tornou um símbolo da comida regional....
A pimenta dedo de moça é um ingrediente tradicional na culinária brasileira, conhecida por seu sabor marcante e versatilidade. Além de ser um item essencial em várias receitas, essa pimenta também traz uma...
A pimenta malagueta é, sem dúvida, um dos temperos mais emblemáticos da culinária brasileira. Com seu sabor picante e aroma inconfundível, ela tem o poder de transformar pratos simples em experiências gastronômicas memoráveis....
A pimenta-biquinho é um ingrediente que tem conquistado cada vez mais espaço na culinária brasileira, tanto por seu sabor único quanto pela versatilidade em diversos pratos. Originária da região central do Brasil, essa...
A pimenta dedo-de-moça é um dos ingredientes mais icônicos da culinária brasileira, proporcionando um toque especial a diversas receitas. Com seu sabor marcante e picante, essa pimenta é um elemento essencial em muitos...
A pimenta malagueta é um ingrediente muito valorizado na culinária brasileira, não apenas por seu sabor marcante e picante, mas também por seus diversos benefícios à saúde. Sua popularidade se estende por várias...
Entusiasta no mundo das ardidas, ama pimenta, culinária, tecnologia e cultivo.
Criador da empresa TempMix, empresa de temperos e produtos à base de pimenta, localizado em Campinas-SP.
Página dedida na criação e divulgação de artigos sobre pimentas e temperos em geral.