A pimenta malagueta é um dos temperos mais vibrantes da culinária brasileira e de muitas outras tradições gastronômicas ao redor do mundo. Conhecida por seu sabor picante e pungente, essa pequena pimenta proporciona...
A pimenta malagueta é um dos temperos mais vibrantes da culinária brasileira e de muitas outras tradições gastronômicas ao redor do mundo. Conhecida por seu sabor picante e pungente, essa pequena pimenta proporciona...
A pimenta-malagueta é um daqueles ingredientes que, apesar de pequeno em tamanho, exerce um grande impacto na gastronomia e na saúde. Originária das Américas, essa pimenta é conhecida por seu sabor intenso e...
A pimenta dedo-de-moça é um dos ingredientes mais versáteis e saborosos da culinária brasileira, sendo amplamente utilizada para intensificar o sabor de uma série de pratos. Sua cor vibrante e seu sabor marcante...
A pimenta Jalapeño, conhecida por seu sabor picante e característico, tem ganhado destaque nas mesas e, principalmente, nas pesquisas científicas relacionadas à saúde. Além de apimentar pratos e adicionar um toque especial às...
A pimenta malagueta é um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária brasileira. Com seu sabor picante e aroma inconfundível, essa pimenta não apenas adiciona destaque aos pratos, mas também oferece uma série de...
A pimenta brasileira malagueta é um tempero que não apenas realça o sabor de diversos pratos, mas também oferece uma série de benefícios surpreendentes para a saúde. Com seu sabor ardente e vibrante,...
A pimenta jalapeño, originária do México, é um dos condimentos mais apreciados e utilizados na culinária mundial. Além de seu sabor característico e seu grau moderado de picância, a jalapeño oferece uma série...
A pimenta dedo-de-moça, com seu formato característico e coloração vibrante, não é apenas um ingrediente exótico nas cozinhas brasileiras, mas também um potente aliado para a saúde. Com um sabor marcante e uma...
A pimenta dedo-de-moça, conhecida por seu sabor intenso e picante, é um ingrediente que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras. Além de proporcionar um toque especial a uma variedade de...
A pimenta malagueta, conhecida por seu sabor picante e aroma marcante, é um ingrediente amplamente utilizado na culinária brasileira e de outros países da América Latina. Mas, além de temperar pratos, essa pequena...
Entusiasta no mundo das ardidas, ama pimenta, culinária, tecnologia e cultivo.
Criador da empresa TempMix, empresa de temperos e produtos à base de pimenta, localizado em Campinas-SP.
Página dedida na criação e divulgação de artigos sobre pimentas e temperos em geral.